加群主威zx803011或zx803055（一块一分四川川嘛血战）（一元一分红中癞子爆炸码）随时可以玩起来，诚信第一，带押包赔，随时可退。可以免押验群。随时拿起手机就可以玩，蹲厕所的时候你可以打麻将，吃饭的时候你可以打麻将，坐车的时候你可以打麻将，躺在床上你可以打麻将，随时随地，你想怎么玩怎么玩，群内小改改也多，还能交朋友，何乐而不为，快来找我吧，我一直都在，全网最低房费，八局才一元加不上微信就加QQ:2521077636如果添加频繁就换一个加 时间宁静，功夫温柔，拈一颗素心，轻倚时节的转角，看流年的风轻轻吹过。时间的掠影里，暖了几何重逢，又忧伤了几何辨别。旧事穿梭时间，担心穿梭精神，伸手犹如还能触摸到来日的温度，那些过往中的莹亮，那些功夫感化的情怀，终是中断在回顾深处，明丽了功夫，芳香了人命。浅浅的暮秋，风儿乍起，在冬还未光临的季节里，一点轻轻的风声，轻轻的动摇沉醉离的落日和日渐老练的旷野。让阳光洒向心海，用和缓来记载一齐相随的冲动，让生存充溢浓浓的爱意，让人命带着浅浅的花香，且行且惜。 />霜打的茄子——蔫了。——题记 秋风一冷，菜园里的茄子也就不再怎么结茄子，只是会结出一些又小又硬带疮的小茄子蛋，硬邦邦的小茄子蛋怎么炒都不好吃，又苦又涩，还直垫牙，味道相当的不好，所以农人便任其生长，任其零挂在日渐衰老的茄子棵上。等到下了霜，茄子棵让秋霜一打也就榻了秧，而那些零挂着的小茄子蛋就愈发的难看了，灰头土脸的，个子变得比原先更小，用后一捏皱巴巴的。 其它把那些小茄子蛋故意的留在地里而不去摘它，这里面可是大有文章。别看这霜打的小茄子蛋难看，却是一种做咸菜的好原料呢。在我们老家，适逢秋后几乎家家都要做一种咸菜——茄子包。 把那些经霜打过的小硬茄子蛋从茄子棵上摘下来，其实这时候的茄子棵已经死了，所以小茄子蛋里的水分也很少，所以份量并不是很重；再把这些小茄子蛋洗干净用刀切成约摸半公分厚的薄片，然后放到锅里大火蒸，得用蒸馒头的大火才行，等熄了火，再焖上几分钟，这样蒸出来的茄子才会烂，才会成泥，接着把蒸好的茄子泥装进盆里自然的变凉；把葱和姜切成碎末，倒点香油，放点胡椒面，最重要的是别忘记了放盐；最后再把已经凉过的茄子泥和和这些作料掺在一起搅拌均匀，一种风味独特的小菜——茄子包，就做好了。 做茄子包一般放盐较多，所以只能当咸菜吃。茄子包吃到嘴里丝毫感觉不到小茄子蛋的涩味，有一种很特别的也是无法形容的味道在里面，我想也许只有自己亲自吃过的人才能体会的到吧。 母亲每年秋后都会做很多茄子包，记得上学的时候，我最常吃的咸菜就是带花生仁的炒萝卜条和茄子包了，等到母亲做了茄子包之后，每次返校都会带一大瓶子的茄子包，结果到学校后由于同学们的帮忙，不几天就会吃个精光。母亲以前做茄子包用的都是自家菜园里的小茄子蛋，如今母亲年纪大了，也已多年不再种菜，不过现在市场上每到秋后都有大量的小茄子蛋卖，很容易也很方便的可以买到。我曾经问过母亲，为什么不用夏天长的大茄子来做茄子包，母亲告诉我说，那样做出来的茄子包没有小茄子蛋做出来的好吃。起初我还不相信母亲所说的话，尝试着在夏天的时候自己做了一回，味道果然要比小茄子蛋的茄子包逊色的多。 心里有个问题一直让我很是奇怪，这样做出来的咸菜为什么叫茄子包，而不叫茄子泥呢？如果有一天，这小小的茄子包也能变成商品而在超市里出售，那该是一件多么令人欣喜的事情啊。 有年来我脑筋里没有灶间的观念。从军前在乡村，起火是母亲的事，与小儿童无干;即使是乡村的大男子，简直也没有下灶间起火的，即使大男子下灶间起火，会让人瞧不起。庄重说起来乡村也没有灶间，一进门即是堂屋，屋里垒着两个电灶，安着两口宏大的气锅，实足不妨把小儿童放进去沐浴。干什么要用如许的大锅?那是由于锅里不只要煮人吃的饭，还要煮猪吃的食，并且乡村人的饭量比拟城里人要大得多，食品又精细，锅小了是不行的。除去这两口大锅，堂屋里还要安一张台子，安不起台子就用砖头垒一个台子，台子的洞里放着碟子碗筷之类，台面上即是安置前辈牌位的场合，耻辱了这场合，就跟耻辱了前辈是一律的。我的街坊家女子和人打斗，简直打然而，就跑到人家的堂屋里，爬上谁人供奉前辈牌位的场合，脱下了裤子。她这一手特殊利害，村子里简直没有不怕的。堂屋的一角，是堆放柴草的场合，咱们管何处叫草旮旯，气象冰冷时，猪就钻到何处安排。在我从军往日，母亲要往锅里贴饽饽时，常常让我帮她点火，烟熏火燎，灰土飞腾，乡村的灶间可不是个好玩的场合。我不愿帮母亲点火，但很愿看母亲整理鱼。吃鱼的时机很少，一年也即是那么三两次。每逢母亲整理鱼，我就蹲在左右看，一面看，一面问，还忍不住伸手，母亲就指责我："腥乎乎的，动什么?" 春天，集市简单而忙碌。农药化肥是主流。而蔬菜以鲜嫩十分的羊羔葱为主，绿盈盈一捆捆，看着就让人嘴馋而咽唾沫，集市开得早，也收得早。赶集人来去匆匆。路上碰到熟人，也只打个招呼，并不停下急匆匆的脚步。若遇到硬要攀谈者，他也头不回地说着“忙着哩，要赶紧耕地运肥呢，别人都已开始种了。”人已走出好远了。暖暖的阳光督促着人们抓住这播种希望的季节，把一年的热情、打算投入。 63、他不敢冒险，因为他害怕失败，害怕变回那个失败者，因为他配不上今天的成功。——《中国合伙人》
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