汾酒和淮扬菜一样，同样历史文化底蕴深厚，它是中国白酒的发源地，也是清香型白酒的鼻祖。历史文化底蕴非常深厚，清香型的白酒和淮扬菜非常搭配，不但不抢食物的味道，而且相辅相成、相得益彰，这也是我们淮扬菜国宴选择汾酒与其搭配的重要原因。
以上就是淮扬菜非物质文化遗产传承人周晓燕：开国第一宴用的是淮扬菜、汾酒的全部内容了，希望大家喜欢。
汾酒和淮扬菜一样，同样历史文化底蕴深厚，它是中国白酒的发源地，也是清香型白酒的鼻祖。历史文化底蕴非常深厚，清香型的白酒和淮扬菜非常搭配，不但不抢食物的味道，而且相辅相成、相得益彰，这也是我们淮扬菜国宴选择汾酒与其搭配的重要原因。
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