这几天气温迅速地上升，身在深圳的我已经感受到夏天的炽热了，这几天的总体温度已经在25℃以上了，今天的最高气温甚至达到了30℃，大家已经换成了夏装，又要露胳膊露腿了，所以有一些朋友就很自律地开始控制饮食，执行瘦身的计划了。
说到瘦身的饮食，很多人会想到水煮白菜、水煮西蓝花、水煮鸡胸肉等，想想就觉得味道不怎么样了，吃过的人肯定会用“口如嚼蜡”来形容，我自己是吃不下的，太委屈我的嘴和胃了！其实同样的低脂低卡的食材，换一种烹饪方法，味道就会变得超级棒。今天给大家分享一道鸡胸肉时蔬饼，营养美味又解馋，吃多了也不怕长胖，所以，怕胖的人别总吃白水煮菜了，多做这个吃，味道好，低脂低卡还饱腹。
【鸡胸肉时蔬饼】
所需食材：鸡胸肉1块，西兰花1小朵，胡萝卜半根、玉米半根，黑胡椒碎少许，生抽1勺，蚝油1勺，生粉3勺，花生油适量。
烹饪方法：
第一步：玉米剥粒，清洗干净。胡萝卜用削皮刀削去皮，切成条。西蓝花放到盐水中浸泡15分钟，清洗干净，切成小朵。
第二步：鸡胸肉清洗干净，切成块，放入绞肉机中搅碎，放入碗中。
第三步：锅中加入适量的清水，大火烧开，倒入玉米粒、胡萝卜条和西蓝花，焯水3分钟后捞出，沥干水分备用。